Tekvica lúpaná svetlá 100g BIO Country Life

Využitie:

• tekvicová polievka - posypte ju tekvicovými semienkami na ozdobu
• samotné - semienka sú aj výbornou pochúťkou, vhodnou napríklad na stôl pre návštevy
• šaláty - na obohatenie možno do zeleniny pridať pár semienok
• Tofu nátierka s tekvicovými semienkami - recept na túto pochúťku sme spísali v časopise Dobroty leto 2016, str. 17
• praženie - na oleji semienka opražte a následne zmiešajte so soľou alebo s chilli podľa chuti, skvele chutia aj zmiešané s opraženými mandľami
• posyp - semienka môžu byť ozdobou domáceho pečiva, stačí ich pred pečením nasypať na vytvarované cesto
• Pšenový šalát s avokádom a tekvicovými semienkami - inšpirujte sa receptom na str. 10 v časopise Dobroty jar 2014
• namáčanie - trvá 8 hodín, semienka sú potom mäkké a chutia príjemne čerstvo
• maslo, mlieko, syr - nezvyčajné varianty - ako využiť semienka nájdete detailne popísané v Dobrotách z leta 2016 na str. 10

Tekvicové semienka sa získavajú z tekvice, ktorá môže mať až 60 kg. Niekedy sa rastlina tiež nazýva tekvica obyčajná a pochádza zo Strednej Ameriky. Patrí medzi najstaršie človekom pestované plodiny.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Zloženie

Tekvicové semená lúpané svetlé*. Môže obsahovať stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25 °C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.